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高壓滅菌器的滅菌注意事項
發(fā)布日期:2021-03-25
采用高壓滅菌,每次使用前必須向鍋內加水,加入量以達到水位標記為度。切忌空燒或加水不足導致中途燒干而引起爆炸事故。
放入鍋內滅菌的培養基、物料等,排放時(shí)需留有縫隙,使蒸汽暢通。如果疊放得過(guò)于緊密,將阻礙蒸汽穿透,造成物料內外溫度不均勻,形成"死角",致使滅菌不徹底。

加熱滅菌時(shí),先打開(kāi)排氣閥,使鍋內冷空氣排出,當水沸騰時(shí),大量蒸汽從排氣閥中沖出,冷空氣被排盡,即可關(guān)閉排氣閥。若滅菌鍋內冷空氣未排盡,則它受熱后很快膨脹,壓力上升,使壓力與溫度形成差異,這時(shí)雖然壓力達到,而溫度達不到規定的要求,產(chǎn)生壓力雖高而實(shí)際滅菌溫度低的假壓現象,致使滅菌不徹底。排除冷空氣也可采用集中排氣法,即當壓力達到0.049兆帕時(shí)打開(kāi)排氣閥排氣,壓力降到零再關(guān)閉排氣閥升壓滅菌。后一種方法只適合器皿、刀具、棉織物、口罩等,而料瓶、料袋,特別是液體培養基等不宜采用。因為容易造成袋膜脹破、瓶塞脫落、液體沸騰外溢。
滅菌結束后,一般應自然緩慢降壓。若排氣太快鍋內產(chǎn)生負壓,瓶、袋內壓力大于鍋內壓力,這與集中放氣一樣會(huì )造成料袋鼓氣膨脹而拉薄脹破或液體外溢等情況發(fā)生。
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